Aufgrund verloren gegangener Unterlagen, kann die Entstehung des Ortes nicht einwandfrei datiert werden, obwohl der Ort sicherlich mittelalterlichen Ursprungs ist..
Ripe ist als Ort des Handwerks (Città dei Mestieri) bekannt. Die ortsansässigen Kunsthandwerker schlagen mit ihren Fertigkeiten eine symbolische Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart. Die Erzeugnisse sind Ausdruck tiefer Verbundenheit mit den eigenen Wurzeln.